Manbassa

Manbassa — Pilsner — Birrificio 50&50

Manbassa è la Pilsner di Birrificio 50&50 — e non una Pilsner qualunque: è il primo amore di Elia e Alberto, i due fondatori del birrificio. "Il primo amore non si scorda mai", dicono, e Manbassa lo dimostra sorso dopo sorso. Una birra dal colore giallo dorato brillante, in cui il profumo di erba appena tagliata si fonde alle note di pane e cereali del malto Pils, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e sostanza. Birra da bere a ripetizione, in tutte le stagioni.

Scheda tecnica

• Stile: Pilsner
• Malto: Malto Pils
• Colore: Giallo dorato brillante
• Fermentazione: Bassa fermentazione
• Temperatura di servizio: 4–6°C
• Bicchiere consigliato: Pils o boccale
• Produttore: Birrificio 50&50 — Italia

Profilo sensoriale

Al naso è fresca e immediata: erba appena tagliata in primo piano, con note di pane, cereali e un leggero floreale. In bocca è pulita, scorrevole, con un amaro erbaceo ben calibrato che non stanca mai. Il malto Pils dà sostanza senza appesantire, la carbonatazione è vivace e il finale è secco e invitante. Una Pilsner che si beve con naturalezza, senza pensarci — il massimo del complimento per questo stile.

Perché scegliere Manbassa

• Il primo amore di 50&50 — la birra con cui Elia e Alberto hanno iniziato: c'è tutta la passione delle origini in ogni lattina
• Birrificio 50&50 — fondato da due amici con la filosofia "FUCK RACISM, ENJOY ALL!!!": una realtà artigianale con un'identità forte e autentica
• Bevibilità assoluta — da bere a ripetizione, in tutte le stagioni: la Pilsner perfetta per chi vuole qualità senza complicazioni
• Equilibrio perfetto — erbacea, panificata, fresca: niente di troppo, tutto al posto giusto

Abbinamenti consigliati

Salumi e affettati, formaggi freschi, pizza margherita, frittura di pesce, insalate estive, panini e street food. La Pilsner per eccellenza: va bene con tutto e non stanca mai.

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