Tempura Crunch Asian Neipa

Tempura Crunch Asian Neipa – New England IPA asiatica di Rebel's Brewery

Continua la serie delle birre dedicate al mondo asiatico. Tempura Crunch è la birra di Rebel's Brewery nata per accompagnare una serata a base di sushi e gamberi fritti: lo stile New England IPA incontra le spezie e le erbe aromatiche del sud-est asiatico, con risultati straordinari.

Caratteristiche

• Stile: New England IPA (NEIPA) – Asian Series
• Formato: Lattina 33 cl
• Gradazione: 6,0% vol.
• Produttore: Rebel's Brewery
• Corpo morbido e opalescente grazie all'utilizzo di avena e frumento
• In bollitura: radice di galangal fresca e scorze di lime kaffir
• Dry hopping con Sorachi Ace, l'unico luppolo giapponese, con note di cocco e lime
• Colore giallo intenso con riflessi opalescenti

Note di degustazione

Al naso è un viaggio in Asia: lime kaffir, cocco, galangal e agrumi esotici si intrecciano in un bouquet pungente e avvolgente. In bocca è morbida e succosa, con i sapori che rimbalzano dalle note citriche e agrumate del lime alle sensazioni calde e speziate del galangal. Finale lungo, esotico, indimenticabile.

Abbinamenti consigliati

Tempura Crunch è la birra pensata per la cucina asiatica. Abbinala a:

• Sushi, sashimi e poke bowl
• Gamberi in tempura e fritti leggeri
• Pad thai e cucina thailandese
• Cucina fusion e street food asiatico
• Involtini primavera e dim sum

Servila a 6–8°C in un bicchiere tulipano per esaltarne gli aromi esotici.

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